Wijn

Witte Bourgogne in een rijpe stijl met fijne zuren en een kenmerkende mineraliteit. Een zeer rijpe neus met aroma's van geel fruit en kruiden (dragon), verder wat vanille door het houtgebruik. In de mond is de aanzet vol en boterig,...

Verfijnde, complexe Chablis. De kleur is goud en er zit een mooie groene glans in. De geur is complex, met aroma’s van geroosterde amandelen, meidoorn, acacia, abrikoos en ook iets hooi. Een geraffineerde wijn met complexiteit én verfijning. De zuren...

De komst van een spoorwegverbinding naar Meursault gaf Jean Ropiteau zoveel vertrouwen dat hij zijn werk als wijnmaker en vatenkuiper opgaf en in 1848 zijn eigen wijnbedrijf sticht. De naam Ropiteau is al snel een synoniem voor kwaliteits Bourgogne met...

Voor iedereen die van rosé houdt, maar dan met even nét wat meer karakter. Klein zoetje, maar nooit plakkerig. Dit is niet alleen een strandrosé, maar ook een wijn die aan tafel overeind blijft. Super toegankelijk is die! Land van...

Originele blend van de twee belangrijkste druiven uit het zuiden van Italië. Kenmerkende geur van gedroogd fruit. De smaak is zacht met fruitinvloeden van bramen, bosbessen, donkere kersen en pruimen. Soepel en smaakvol. Spijs en moment Gevaarlijke wijn omdat de...

Klassieke Classico. Kers, framboos, tijm, koekkruiden. En natuurlijk dat sappige Sangiovese zuurtje. Als je Chianti hoort, denk je gemakkelijk aan enkele van de grotere wijnhuizen maar er zijn tal van kleine wijnmakerijen in deze regio die echt ongelooflijke wijnen maken....

Wauw! Dit is een schitterende Rosé, kraakhelder bleek lichtroze van kleur. Heerlijke aroma’s van o.a. mandarijn en witte bloesem. Lekker smakelijk, rond met tonen van anijs en cranberry. De wijngaarden liggen op een bodem van kalkhoudende klei met een zware...

Uitstekende Spumante. Bloemige geur, met hints van gist. Evenwichtige en aanhoudend in de mond. Maar wat een prachtige verpakking ook, dat ziet er chique uit. Glitzy Glamour, daar zou je de fles alleen al om kopen. Land van Herkomst: Italië Flesinhoud: 75 CL...

Krachtig Cahors. Met een voor die streek en druif typerende donkere paarsrode kleur. Het draait bij deze wijn vooral om geconcentreerd rijp fruit, zoals bramen, cassis en paarse kersen. Licht ook wat vanille van de opvoeding op eikenhout. Al deze...

De Nebla Garnacha de Altitud Vicente Gandia uit het hooggelegen gebied Utiel–Requena is gemaakt van 100% Garnacha en komt uit de wijngaarden van Vicente Gandia, het meest gerenommeerde wijnhuis van Valencia. De druiven voor deze wijn profiteren van een koelere nachtrijping op...

Na een zachte persing ondergaan Sangiovese en Syrah aparte, temperatuurgecontroleerde fermentaties in roestvrij staal met behulp van geselecteerde gisten - met overpomping. Na 15-18 dagen worden beide wijnen van de schillen gescheiden. De Syrah rijpt 9 maanden op Franse eikenhouten vaten, terwijl...

Tinchitè rosé heeft een delicate roze kleur, met robijnrode en violette tonen. De neus drukt een regenboog van bloemige en frisse aroma's uit zoals geranium en klein fruit zoals framboos, braambes, wilde aardbei, rode bes en granaatappel.Pairings: grote veelzijdigheid in...