Douglas Laing presenteert de Big Peat Fèis Ìle 2025 Edition: een exclusieve small batch release ter gelegenheid van het jaarlijkse Fèis Ìle Festival op het eiland Islay. Deze editie brengt Big Peat terug naar zijn oorsprong – het rokerige en karaktervolle eiland dat hij zijn thuis noemt – en onderstreept zijn onmiskenbare link met Islay’s rijke whiskytraditie.
Terug naar waar het begon
Fèis Ìle, het jaarlijkse whisky- en muziekfestival op Islay, is uitgegroeid tot een wereldwijd begrip. Elk jaar brengen distilleerderijen en onafhankelijke bottelaars speciaal voor deze gelegenheid unieke expressies uit. Big Peat doet dat met een botteling die niet alleen het festival viert, maar ook de essentie van het eiland weerspiegelt.
De Big Peat Fèis Ìle 2025 Edition is een 2010 vintage small batch release, gerijpt in refill hogsheads. Deze vaten geven de spirit van Big Peat alle ruimte om te schitteren, zonder te domineren. Het resultaat is een krachtige, ongefilterde en ongekleurde whisky – zoals men die op Islay graag ziet.
Neus
Rijk en uitgesproken, met zoete turfrook, zilt zeewier, vers gestookte kolen en een vleugje suikerige kelp.
Smaak
Vol en rokerig met roetachtige tonen, natte as en een intense kampvuurachtige warmte.
Afdronk
Lang en rokerig, met invloeden van BBQ, warme turf en een zoute zeebries die nog lang blijft hangen.
- Land van Herkomst: Schotland
- Flesinhoud: 70 CL
- Alcoholpercentage: 50% vol
- Soort: Whisky
Related Products
