De druiven worden handmatig geoogst en gesorteerd op basis van de mate van "rotting". Door deze edele rotting zijn de druiven zeer geconcentreerd en rijk aan suikers. Dit geeft een natuurlijk evenwicht dat de "vetheid" en zure frisheid verbindt. Een goudkleurige wijn met aroma's van gestoofd fruit en vanille. Een wijn met lengte en rondeur.
- Land van Herkomst: Frankrijk
- Flesinhoud: 50 CL
- Soort wijn: Witte wijn
- Smaaktype: Zoet
- Kleur: Goudgeel
- Wijn-spijs: Aperitief, foie gras, gekruide gerechten, bittere gerechten, Indonesische keuken, Thais, sterke kazen, dessert.
- Serveren: 6 tot 12 graden