Glendalough Distillery presenteert met trots de 'Pot Still Peated Irish Whiskey' – een editie die slechts tijdelijk verkrijgbaar is.
Een gedurfde samensmelting van Ierse whiskeytraditie en innovatie, die de 'Pot Still'-stijl opnieuw definieert.
Glendalough Pot Still Peated wordt vervaardigd met een combinatie van gemoute en ongemoute gerst, gedistilleerd in traditionele koperen 'pot stills' en meer dan zeven jaar gerijpt. Het gebruik van geturfde mout – gerookt tijdens het droogproces – voegt een krachtig accent toe: een verfijnde rokerigheid die samensmelt met de kenmerkende kruidigheid en romige textuur van een 'Pot Still'-whiskey.
Deze sensationele whiskey, met zorg bereid en gebotteld op een alcoholpercentage van 46%, rijpt aanvankelijk in Amerikaanse eikenhouten vaten die voorheen bourbon bevatten. Daarna volgt een rijping van nog eens vier jaar in vaten van duurzaam verkregen, nieuw Iers eikenhout, afkomstig uit het Greenan-bos in Wicklow.
Deze langdurige rijping zorgt voor lagen van geroosterd eikenhout, rijke vanille en warme kruidige tonen, die een perfecte aanvulling vormen op de subtiele turfrook.
Een zeer bijzondere uitgave, die slechts voor een beperkte tijd beschikbaar is.
- Land van Herkomst: Ierland
- Flesinhoud: 70 CL
- Alcoholpercentage: 46% vol
- Soort: Whisky
Related Products
