Een wijn met een prachtig gouden kleur en in de neus hinten van accacia en honing. Een zeer rijke smaak en een lange milde afdronk.
Het huis Yvon Mau bestaat al sinds 1897. De initiatiefnemer was Aristide Mau maar het is diens zoon Yvon, die op zijn vélocipède (ouderwetse fiets) langs de wijnboeren in de Bordeaux-regio ging om wijnen te selecteren die hij kon verkopen. Hij maakte goede selecties en breidde zo zijn portfolio uit. Het huis Yvon Mau werd zo een bekend en gerenommeerd wijnhandelaar.
- Land van Herkomst: Frankrijk
- Druivensoort: Sémillon
- Flesinhoud: 50 CL
- Soort wijn: Witte wijn
- Smaaktype: Zoet
- Kleur: Goudgeel
- Wijn-spijs: Foie gras, galantine, wit vlees, Roquefort.
- Serveren: 10 tot 12 graden