- Land van Herkomst: Schotland
- Flesinhoud: 70 CL
- Alcoholpercentage: 43% vol
- Soort: Whisky
-
Een schitterende giftpack met bijzonder Speyside single malt whisky’s van de Tamdhu distilleerderij. In deze cadeauverpakking vindt u drie varianten van de whisky die alleen maar op sherry vaten wordt gerijpt: Tamdhu 12YO, Tamdhu 15YO en Tamdhu Batch Strength.
Er was een tijd dat de wereld voor de volgende innovatie naar Schotland keek. Van de stoommachine, die het begin van de industriële revolutie inluidde, tot de uitvinding van penicilline; het gebeurde allemaal in Schotland.
Gedreven door het optimisme dat heerste aan het eind van de 19e eeuw startten vijf Schotse whiskyhandelaren met een ambitieus plan: het produceren van 's werelds beste Single Malt Whisky.
Na een unieke locatie aan de oever van de Spey te hebben verworven wordt charles C. Doig Esq, een voorname distillery-architect en ingenieur, erbij betrokken. Doig dringt eropaan om alleen de meest geavanceerde technieken van whiskyproductie te gebruiken, om zo een ongeëvenaarde consistentie in kwaliteit te leveren.Proefnotities Tamdhu 12YO:
Neus: Vers kaneelbroodje met suikerglazuur. Zoet eiken en een vleugje munt.
Smaak: Mond vullende zijdezachtheid, banaan, moutkoekjes, klassieke diepte van sherry eiken.
Afdronk: Lang en in balans, gemalen specerijen, gedroogd fruit en een zacht Schots palet met slechts een klein beetje turfrook.
Proefnotities Tamdhu 15YO:
Neus: Een aroma van appelgebak en gekruide krenten. Sinaasappelschil, met exotische tonen van ananas en venkel.
Smaak: Een explosie van sappige abrikoos. Levendige framboos met citroentaart en romige amandelen in de mond.
Afdronk: Een dankbare lange reis met warme moutkoekjes, roomsherry en vanille.
Proefnotities Tamdhu Batch Strength:
Neus: Kaneel en eik. Gevold door praline en heerlijke vanille cake.
Smaak: De zoetere tonen gaan verder in de smaak met frambozen pavlova. Wanneer er water wordt toegevoegd komen abrikoos, citroen en een vleugje vers eiken naar voren.
Afrdronk: Eik en kruiden die over gaat in gebakken vijgen en net gepelde clementines.